Les salades servies à l'assiette

Les salades servies à l'assiette

Salade campagnarde
(salade verte, tomates, terrine de campagne, lardons, œuf dur)
3,50 €
Salade créole
(Pilons de poulet façon créole, accras de morue et légumes frais émincé avec carottes, chou, poivrons, oignons)
4,50 €
Salade italienne
(salade verte, tomates, jambon sec, coppa, toasts tapenade, mozzarella selon saison sinon autre fromage italien)
5,50 €
Salade tourangelle
(salade verte, tomates, rillons, toasts rillettes et toasts Sainte-Maure, filet mignon fumé)
5,50 €
Salade du Chef
(salade verte, tomates, andouille, rillons, toasts rillettes, filet mignon fumé)
5,50 €
Salade océane
(salade verte, œuf poché mollet, tomates, crevettes, rillettes de thon, saumon fumé)
5,90 €
Salade périgourdine
(salade verte, tomates, gésiers confits, foie gras, magret fumé)
5,90 €